Marie Stuart Passion D´une Reine Brut Rose
€49.50Tipo de porducto: Champagne
Variedades: Pinot Meunier (20%), Pinot Noir (28%) y Chardonnay (52%).
Bodega: Marie Stuart
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Mario Alberto Kempes El Matador
€16.95Variedades: Malbec 65% – Petit Verdot 35%
Región: Tunuyán, Valle de Uco
Andes Growers
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Mascletà 33 cl. con funda
€4.50Pack individual de Mascletà está basado en una típica carcasa valenciana de las que se utilizan en la Mascletá. Estos tubos van rellenos de unas bolas cargadas de pólvora que explosionan en el cielo causando un estruendoso ruido que emociona a cualquier espectador. Pues bien, nosotros en vez de pólvora te lo rellenamos de una Cerveza maravillosa con cuatro maltas, tres lúpulos y un ligero aroma a mandarina. Disfrútala como una explosión de sabores en tu boca.
IBU: 20
ALC. 5.8%
COLOR: 20 EBC
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MEJILLONES EN ESCABECHE 9/12 PIEZAS LA CURIOSA
€8.00Origen Galicia
Peso Neto: 111 gr.
Peso Escurrido: 68 gr.
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Migas bonito del norte en aceite de oliva Botularium
€4.00Migas bonito del norte en aceite de oliva.
Peso unidad: 220g
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Minervoise Aurore de Chozas Carrascal
€13.50Variedades: 60% Syrah, 40% Grenache Noir
AOP Minervois, rosado
Agricultura ecológica, certificación Ecocert
Domaine de Montahuc, Francia (Chozas Carrascal)
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Moscato d´Asti Fiocco di Vite
€9.90Variedades: Moscatel blanca
Origen: Piamonte – Italia
Moscato d’Asti DOCG
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Mousse de Bogavante Botularium
€3.50Bogavante (22,5%), buey de mar, yema de huevo, nata, tomate concentrado, proteínas de la leche, sal, azúcar, leche en polvo, zumo de limón (zumo de limón, conservador: metabisulfito potásico), estabilizantes: goma guar, goma xantana.
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Mousse de Boletus Edulis Botularium
€3.50Setas silvestres: boletus (Boletus edulis) (38%), huevo pasteurizado, nata pasteurizada, cebolla, aceite de girasol, proteína láctea, zumo de limón, sal, pimienta blanca, estabilizantes: goma guar y goma xantana.
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Narancello de Cassalla 0.70 cl.
€11.50Licor Narancello de Cassalla, es un licor suave y refrescante de 18º de alcohol, que combina dos de los productos más representativos de Valencia como son las naranjas y la cazalla. En nariz predomina el aroma de la cazalla y en boca percibimos tanto los matices ácidos y dulces de la naranja como los aromas anisados de la cazalla.
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Pacifico 35,5Cl
€1.95Estilo: American lager
Graduación: 4,8º
Ingredientes: malta de cebada y malta de trigo .
Alérgenos: contiene gluten.
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Patatas paja
€2.50Crujientes tiras de patata, fritas con aceite de oliva 100%.
Formato de 100 gr.
Ingredientes
Patatas, aceite de oliva (32%) y sal. -
Paté de Faisán Trufado al Oporto Botularium Receta Premium
€10.50Paté de faisán al Oporto con sabor típico de paté con un toque de Oporto. Textura esponjosa.
Formato de 125 gr.
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Dirección:
Mercat Municipal parada 30 de, 46760 Tavernes de la Valldigna, Valencia
Horario:
De Martes a Sabado:
De 9:00 hasta 14:30
De 9:00 hasta 14:30
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