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Vermut a partir de una exclusiva infusión de hierbas aromáticas y envejecido en toneles. Elaborado y embotellado íntegramente en la propiedad.
18% ALC. / VOL. 750ML
Vermut rojo reserva premium con aportación de un vino de licor dulce al estilo Tarragona Clásico. Largo envejecimiento de 18 meses en barricas jerezanas.
18% alc./vol. · 750ml.
Vermut a partir de una exclusiva infusión de hierbas aromáticas y envejecido en toneles. Elaborado y embotellado íntegramente en la propiedad.
18% ALC. / VOL. 750ML
Familia : Vermouth
Origen : Aielo de Malferit (Valencia)
Bodega : Bodegas Alonso Sanz
Variedades : Malvasía, Moscatel y Planta Nova
Origen : Alquería de la Condesa (Valencia)
Bodega : Carmeleta
Variedades : Malvasía, Moscatel y Planta Nova
Origen : Alquería de la Condesa (Valencia)
Bodega : Carmeleta
Variedades : Malvasía, Moscatel y Planta Nova
Origen : Alquería de la Condesa (Valencia)
Bodega : Carmeleta
Variedades : Malvasía, Moscatel y Planta Nova
Origen : Alquería de la Condesa (Valencia)
Bodega : Carmeleta
Los botánicos se maceran durante 30 días en una mezcla de vinos blancos seleccionados, estabilizados y filtrados, encabezados con alcohol etílico.
Posteriormente se filtra el macerado.
El producto final permanece almacenado durante otros 30 días para favorecer la conjunción de aromas y gustos.
Se hace una filtración final antes del embotellado.
Los botánicos se maceran durante 30 días en una mezcla de vinos blancos seleccionados, estabilizados y filtrados, encabezados con alcohol etílico.
Posteriormente dejamos macerar el vermut 30 días con piel de naranja valenciana de la variedad Navelina. Este proceso rebajará el amargor característico del ajenjo y otorga unas notas cítricas muy agradables.
El producto finalizado se almacena durante 30 días más para favorecer la conjunción de aromas y sabores.
Finalmente se hace un último filtrado antes del embotellado.
Vermú elaborado con una base de vino blanco de la variedad airén, la que se mezcla con diferentes maceraciones de hierbas (encabezado por el ajenjo y nuestra receta secreta que contiene más de 30 botánicos diferentes) y toques especiales de algunas de nuestrasdestilaciones. Basado en nuestra fórmula elaborada desde hace más de cien años.
Posteriormente se mezcla con azúcar y finalmente se procedea su filtrado. Reposa unos días y se embotella
Variedades: Moscatel
Bodega: La STAT. Coop. Agrícola de Montserrat
Valencia
Vermut blanco tradicional elaborado con un vino blanco joven y botánicos muy aromáticos. Dulce, fresco y cítrico.
15% alc./vol. · 100cl. · Elaborado y embotellado en la propiedad.
Vermut a partir de una exclusiva infusión de hierbas aromáticas y envejecido en toneles. Elaborado y embotellado íntegramente en la propiedad.
15% ALC. / VOL. 100cl.
Dirección:
Mercat Municipal parada 30 de, 46760 Tavernes de la Valldigna, Valencia
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