La Picaeta Sibarita
€2.60
Cerveza de Elaboración Artesana, rubia al estilo Golden Ale, de fermentación alta y de graduación contenida de unos 4.7º. Carbónico natural procedente de la propia fermentación en el tanque. Espuma blanca, densa y jabonosa con una persistencia media alta dejando un bonito encaje de Bruselas a medida que se vacía la copa. Burbuja fina con la justa carbonatación. De color dorado anaranjado capa media/baja debido a su ligera turbidez.
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Descripción
CATA
En nariz aparecen notas cítricas y florales procedentes del lúpudo que nos recuerdan a mandarina, naranja y pomelo; combinadas con notas a corteza de pan y cereal muy sutiles.
En boca el paso es fácil, pleno, sedoso, entrada ligeramente amarga y final algo seco que invita a un segundo trago. Balance justo entre amargor y dulzor de las maltas.
Combina perfectamente con pescados, mariscos, arroces de pescado y fideuà.
Información adicional
| Peso | 0.5 kg |
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