Conde de Artoiz

Descripción

GRADO ALCOHÓLICO

13,5% Vol.

ELABORACIÓN

Uvas mimadas desde la selección en el campo hasta el momento del despalillado y estrujado. Fermentan en depósitos de hormigón vitrificado donde se realiza la fermentación a 28ºC, con frecuentes remontados para favorecer la extracción de color, taninos y aromas. Terminada la elaboración pasó a barrica donde permanece 4 meses forjando su propia personalidad.

CA­TA

El resultado de un largo camino, donde se conjuga el esfuerzo del pasado con la ilusión del presente, un vino vivo y afrutado con personalidad propia.
Aspecto brillante color rojo rubí. En nariz fino y potente, con exóticas notas florales, frutas maduras y suaves toques de barrica.
En boca equilibrado, amplio y fresco en aromas; buena potencia de sabores a frutas rojas y suaves taninos.

PLA­TOS RE­CO­MEN­DA­DOS

Ideal para acompañar tanto carnes como pescados azules en salsa. También es perfecto para acompañar tablas de embutidos y quesos.

Bodegas Escudero , S.L.
Ctra. de Arnedo s/n.
26587, Grávalos (La Rioja) España