Albariño Martín Códax Organistrum

Descripción

NOTAS DE CATA

FASE VISUAL

Amarillo pajizo intenso con irisaciones oro. Limpio y muy brillante. Muestra cierta untuosidad en copa, con lagrimeo denso y fluido que permiten descubrir su carácter glicérico.

FASE OLFATIVA

Nariz de media intensidad con aromas complejos donde se percibe una carga frutal importante junto a un fondo ligeramente tostado. Sutil, donde la fruta fresca con las notas de vegetal húmedo predominan envolviendo matices de una madera muy limpia

FASE GUSTATIVA

Impresiona su elegancia en boca. Amplio en la entrada, muy bien sostenido por los tostados y la fruta en la evolución, acidez integrada que no resalta para resultar bastante sabroso y amplio en matices.

PREMIOS

• Medalla de oro en la Guía de Vinos y Destilados de Galicia 2018
• Medalla de oro en la Guía de Vinos y Destilados de Galicia 2016
• Distinción Gallaecia 2017
• 92 puntos en la Guía Gourmets 2017
• 91 puntos en la Guía Peñín 2018