Fuego Lento Monastrell
€13.50Variedades: 100% Monastell
D.O. Alicante
Bodegas Bocopa
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Maceración de los botánicos en una mezcla de alcohol de grano dos veces destilado. Separación de macerados y doble destilación en alambiques de cobre, separando cabezas y colas. Posteriormente, se mantiene durante 15 días en depósitos de acero inoxidable antes de su embotellado.
Zeeland Es una ginebra seca donde sus 8 botánicos crean el equilibrio perfecto para conseguir esa armonía que la hace refrescante, aromática y suave.
La nueva apuesta de Gin Zeeland es de color rosado porque en su elaboración se han empleado frambuesas, moras, fresas y arándanos que aportan un toque dulce a la ginebra.
Su receta incorpora ingredientes que le dan ese color: el proceso de elaboración de la ginebra tiene distintas fases, pero la más importante es la destilación de los botánicos: el instante en que una infusión de hierbas, especias y frutos aporta sus matices a la ginebra.
Variedades: Viura (80%), Malvasía (10%) y Calagraño (10%)
Crianza: 6 meses en tina de 1.000 litros de roble francés con removidos de las lías
D.O. Rioja
Bodegas González Ayala
Variedades: Tempranillo (100%)
Crianza: 14 meses en barricas nuevas y de segundo y tercer uso. Dos barricas son de 500 l. de roble francés y el resto de 225 l. también de roble francés y una de roble europeo.
D.O. Rioja
Bodegas González Ayala
Variedades: Blanco Submarino, mezcla atlántica de viñedos costeros
Vinos de la tierra de Extremadura. Lugar de inmersión, Bahía de San Juan de Luz
Bodegas Habla
Variedades: Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah y Cabernet Franc
D.O. Vinos de la Tierra de Extremadura
Bodegas Habla
Variedades: Tempranillo 98% – Albillo 2%
D.O. Ribera del Duero
Bodega Hacienda Solano
El Herbero procede de la sabiduría y el legado de nuestros antepasados, que aprovecharon la profusa variedad de especies botánicas de la Sierra de Mariola, donde en las zonas áridas el bosque es sustituido por plantas adaptadas a la sequedad y aridez del terreno, en un principio estas plantas aromáticas se utilizaron con fines medicinales y posteriormente macerándolas y destilándolas para obtener el Herbero de la Sierra de Mariola.
Formato: 100 cl.
Graduación: 30% Vol.
Herència Altés Benufet
Variedades: Garnacha Blanca 100%
D.O. Terra Alta
Bodega Herència Altés
Dirección:
Mercat Municipal parada 30 de, 46760 Tavernes de la Valldigna, Valencia
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