Altenmunster Urig Wurzig 50Cl

Descripción

La Altenmunster Urig Wurzig es una cerveza alemana de estilo Lager, elaborada por la cervecería Altenmünster Brauerrei en la región de Baviera. Esta cerveza destaca por su sabor fuerte y equilibrado, con notas maltosas y ligeramente amargas que la convierten en una cerveza muy apreciada por los amantes de las cervezas tradicionales bávaras. Una vez que han madurado en la bodega de cerveza, las cervezas Altenmünster Brauer se embotellan en las inconfundibles botellas de tipo swingtop. Antes se entregan en una caja de marca con aspecto de madera, basada en su modelo histórico desde los inicios de la cervecera.

-Estilo y características de la cerveza, método de fabricación, ingredientes, lúpulos empleados:

La Altenmunster Urig Wurzig es una cerveza de estilo Märzen que se elabora mediante un proceso de fermentación baja. Tiene un color amarillo dorado y una espuma blanca y cremosa que se mantiene durante todo el tiempo de consumo. En cuanto a sus características de sabor, destacan las notas maltosas y ligeramente amargas, con un toque suave a lúpulo y una sensación en boca equilibrada y refrescante. Los ingredientes que se utilizan en su elaboración son agua, malta de cebada, lúpulo y levadura de fermentación baja.

-Notas de cata y degustación, IBU y EBC:

En cuanto a las notas de cata, la Altenmunster Urig Wurzig presenta un aroma suave y fresco, con notas maltosas y un ligero toque a lúpulo. En boca, se aprecia un sabor equilibrado y refrescante, con un toque a malta y un leve amargor que aporta el lúpulo. Su graduación alcohólica es del 5,5% y su IBU (Unidad Internacional de Amargor) es de 25-30, mientras que su EBC (Coloración de la Cerveza Europea) oscila entre los 12-14.

-Maridaje recomendado:

La Altenmunster Urig Wurzig es una cerveza que marida muy bien con platos contundentes y sabrosos, como carnes asadas, estofados, salchichas y platos de caza. También es una excelente compañera de platos picantes y quesos fuertes.

-Premios ganados:

La Altenmunster Urig Wurzig ha ganado varios premios en certámenes cerveceros internacionales, como la medalla de oro en la categoría de cervezas Märzen en el World Beer Cup 2014.

-Curiosidades:

La Altenmunster Urig Wurzig se elabora en la cervecería Altenmünster Brauerrei, una de las cervecerías más antiguas de Baviera, fundada en 1383. La cervecería se encuentra en la ciudad de Weilheim in Oberbayern, en la región de Baviera, y es conocida por su larga tradición cervecera y la calidad de sus cervezas. La Altenmunster Urig Wurzig es una de las cervezas más populares de la marca, y es considerada como una de las cervezas más emblemáticas de Baviera.

-Fábrica que la produce:

La cerveza Altenmünster Brauer Bier es producida por la cervecería Altenmünster en la ciudad de Füramoos, Alemania. La fábrica fue fundada en 1630 y ha estado produciendo cerveza de alta calidad desde entonces. La cervecería es conocida por utilizar ingredientes locales de alta calidad y técnicas de elaboración tradicionales para crear sus cervezas.

La cervecería Altenmünster se encuentra en la región de Baviera, en el sur de Alemania, conocida por ser la cuna de la cerveza alemana. La región es famosa por sus cervezas de trigo y por ser el hogar de muchas cervecerías históricas. La fábrica de Altenmünster está ubicada en un área rural de la región, rodeada de campos y bosques.

Uno de los hechos interesantes sobre la cervecería Altenmünster es que utiliza agua de manantial natural para elaborar sus cervezas. Este agua es rica en minerales y le da a las cervezas de la fábrica un sabor distintivo. La cervecería también se enorgullece de utilizar lúpulo y malta de la región de Baviera en todas sus cervezas.