Vermú Dulce & Kanalla Naranja 1 L.

10.50

Los botánicos se maceran durante 30 días en una mezcla de vinos blancos seleccionados, estabilizados y filtrados, encabezados con alcohol etílico.

Posteriormente dejamos macerar el vermut 30 días con piel de naranja valenciana de la variedad Navelina. Este proceso rebajará el amargor característico del ajenjo y otorga unas notas cítricas muy agradables.

El producto finalizado se almacena durante 30 días más para favorecer la conjunción de aromas y sabores.

Finalmente se hace un último filtrado antes del embotellado.

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SKU: L00009 Categorías: ,

Descripción

NOTA DE CATA

Aspecto: Color caramelo miel oscura.

Aroma: Aromas afrutados cítricos, entremezclados con aromas balsámicos y especiados.

Sabor: En boca suave, de paso ligero, sabor a piel de naranja y fruta cítrica con ajenjo y hierbas. Con toques de vainilla y canela que combinan a laperfección. Final elegante y agradable de vermú.

Información adicional

Peso 1.8 kg

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