Pasión de Bobal Rosado

Descripción

Las uvas que dan origen a este vino proceden de viñedos donde se trabaja de una forma equilibrada, respetuosa y sostenible. Los suelos de cultivo cobran protagonismo, ya que son muy activos, con unas buenas condiciones biológicas que facilitan una rápida asimilación de la materia orgánica reincorporada, lo que permite obtener de ellos toda su expresión.

Nota de Cata:

Color rosa claro brillante, nariz intensa con abundantes toque de fruta roja (grosella, cerezas y fresas) y sutil recuerdo de pétalos de rosa. Al paladar presenta buena estructura, sabroso, amplio y equilibrado. Su fresca acidez hace de él un vino ágil y vivo. Su evolución en boca es magnífica, con un postgusto largo y sabroso, en el destacan los aromas varietales.

Ideal para acompañar aperitivos y platos fríos, ensaladas, verduras, carnes blancas y arroces.

Servir preferentemente a una temperatura de 8-10ºC.

Premios:

Añada 2017

*Medalla de Oro – Challenge International du Vin 2018

*Medalla de Plata – Top Wine 2018

*89 puntos – Guía Peñin 2019

*Medalla de Plata – International Wine & Spirit Competition 2018

*Medalla de Plata – Decanter World Wine Awards 2018

Añada 2016

*Medalla Bronce – Decanter World Wine Awards 2017

Añada 2015

*Medalla de Oro – Premios FEREVIN 2016

*Medalla de Bronce – Decanter World Wine Awards 2016

*Medalla de Bronce – International Wine & Spirit Competition 2016

Añada 2014

*Medalla de Bronce – Decanter World Wine Awards 2015

*Medalla de Bronce – International Wine & Spirit Competition 2015

Añada 2013

*Medalla de Bronce – International Wine & Challenge 2015