Pagos del Guerrer Aceite Virgen Extra 25 cl.

Descripción

GRADUACIÓN:   0,1 ¢ª en ácido oleico.

Extracción en dos fases en frío a 20º

Altitud: 350 m.s.n.m

Verde intenso, limpio. Frutado intenso, verde amargoso. Aroma: aceitunas verdes, hierba recién cortada, piel de plátano y tomate maduro.  Sabor: amargo, ligeramente picante, brotes de zarza, nuez tierna, rúcula y hojas de olivo.

Marida con cualquier plato, especialmente ensaladas, postres, verduras frescas, salsas, pescados, queso fresco y requesón.

Nuestro aceite “PAGOS DEL GUERRER” ha sido premiado durante cuatro ediciones consecutivas (2014-2017) como MEJOR ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE LA COMUNIDAD VALENCIANA en el Certamen de Utiel. En 2019 recibió la Mención Especial mejor monovarietal en este mismo concurso. También medalla de oro en el concurso de aceites de PROAVA 2015, 2016 Y 2017 y medalla de plata en el 2019.  Además, se ha incluido en la prestigiosa GUIA EVOOLEUM 2018 como uno de los 100 mejores AOVE del mundo y ha recibido medalla de plata en la Guía de los mejores aceites de la Comunidad Valenciana YOVIRGENEXTRA.