Lunático

9.90

Lunático

Variedades: Monastrell 100%

D.O. Jumilla

Bodega Casa de la Ermita

717 disponibles

SKU: 000121 Categoría:

Descripción

Nota de Cata:

Vino de capa cubierta de color rojo granate. En la nariz desarrolla intensas notas de fruta negra madura, balsámicos, cacao, especias blancas y torrefactos. En la boca es fresco, mineral, sabroso, elegante y equilibrado. Transmite sutilmente el carácter de su entorno.

Vinificación:

Recolección manual de la uva y selección de racimos en campo y posteriormente en bodega. Maceración prefermentativa en frío en depósito de acero inoxidable durante 5 días para extraer los aromas propios de la uva. Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros. No se hace ningún tratamiento de clarificación ni estabilización en frío.

Información adicional

Peso 1.8 kg

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