Descripción

FICHA DE CATA

Color amarillo pálido con reflejos verdosos. Aromas florales con recuerdos a agua de azahar y rosa y matices herbáceos. En boca es elegante y fresco que combina perfectamente con la frutalidad varietal.

TERROIR

Procedente de una pequeña finca a 500 mtr. de altitud bajo la falda de la montaña de la bastida en la que conviven con la cubierta vegetal protegiendo el suelo y le confiere biodeversidad.

ENOLOGÍA

Elaborado con levaduras autóctonas y criado 2 meses en lías.