Jean Comyn So Blendy Brut

Descripción

Blend significa “ensamblaje” en inglés. Este champagne de aperitivo es la expresión del arte de combinar tres variedades de uva de Champagne: Meunier, Pinot Noir y Chardonnay.

Tiene una crianza de 2 a 3 años y está compuesto por un 50% de vinos del año y un 50% de vinos reserva para garantizar la consistencia gustativa cada año. Sus aromas frutales y su gran frescor te encantarán. Es un vino muy favorecedor y con una gran flexibilidad.

NOTADE CATA

Color amarillo con tonos alimonados, reflejos dorados, limpio, brillante, burbuja fina.

En nariz presenta una correcta presencia de aromas tostados, de frutos secos, pan horneado con notas cítricas (pomelo); buena persistencia.

En boca tiene cuerpo, es fresco con carbónico integrado, sensaciones de mantequilla y brioche, tostados ligeros, notas cítricas y acidez  de carácter cítrico correcta, poco complejo pero agradable y una correcta persistencia final.