Equilibrio 4

Descripción

Nota de Cata:

Color rojo cereza con ribete granate y reflejos rubí, genera lágrima fina de caída lenta, limpio. Nariz compleja, donde se funde de forma equilibrada la fruta negra, las especias dulces con las notas de vainilla. Si se oxigena, poco a poco van apareciendo aromas de fruta roja, sotobosque y aromas de tierra mojada. En boca es sabroso, fresco, ligeramente balsámico, con buen cuerpo y taninos maduros bien marcados. Final especiado de buena persistencia.

Ideal para acompañar embutidos, asados, estofados, carnes rojas a la parrilla y carnes blancas.

Servir preferentemente a una temperatura de 16-18ºC.

Premios:

Añada 2017:

*90 puntos – James Suckling

Añada 2016:

*89 puntos – Guía Peñín 2019

Añada 2015:

*Medalla de Oro – Premios Mono Vino 2017

*Medalla de Plata – Gran Premio Internacional del Vino Mundus Vini 2016

Añada 2014:

*Medalla de Oro – Premios Mono Vino 2016