Descripción

FICHA DE CATA

De color rubí intenso, con persistentes aromas a frutas negras recordando a las fambruesas y arandanos con matices especiados de cacao y vainilla. En boca es afrutado y muy persistente con un paso suave y terciopelado, un vino muy goloso y equilibrado para disfrutar en cualquier momento.

TERROIR

Procedente de una parcela de 15 hectáreas a 500 mtr. de altitud junto al rio Huerva en la provincia de Zaragoza de viticultura sostenible y bajo parámetros ecológicos. Viñedo plantado en espaldera.

ENOLOGÍA

Garnacha con bajos rendimientos. Tras su vinificación se procede a una crianza mínima de 2 meses en barricas de roble europeo.