Edulis Crianza

Descripción

EDULIS CRIANZA Vino fresco, estructurado y agradable, ideal para disfrutarlo de tapeo o acompañando una buena comida. Un excelente representante de La Rioja de hoy en día que combina a la perfección tradición y modernidad.

NOTA DE CATA:

Rojo cereza intenso, de capa media, limpio y brillante. En nariz predominan los aromas varietales de frutos rojos, como frambuesa y cereza, ligeras notas a regaliz y una madera muy bien ensamblada que aporta matices balsámicos con sutiles tostados. De entrada ligera, equilibrado, redondo y con buena acidez. Tanino amable y bien estructurado. Al paladar retornan los aromas de frutos rojos percibidos anteriormente. Un trago placentero con largo postgusto.

MARIDAJE:

Un vino versátil que combina perfectamente con ensaladas, pastas con salsas intensas, carnes blancas, rojas, caza menor, guisos, pescados azules o incluso blancos en salsa. Sugerencia: cazuela marinera.

PREMIOS:

Medalla de Plata Mundisvini 2017

TEMPERATURA DE SERVICIO: 14-15ºC