CONDADO DE HAZA 20 ALDEAS

VISTA: Limpio y brillante. Color cereza con ribete violáceo.

NARIZ: Intenso aroma a frutas negras, moras y toque lácteo, aparecen regalices típicos de la variedad Tempranillo seguido de torrefactos como vainillas, caramelo de café y ligeros ahumados provenientes de la crianza en barricas de roble americano.

BOCA: Es un vino potente de entrada carnosa, con un equilibrio notable entre tanino y acidez. La sensación en boca es amplia con taninos redondos y presentes que llenan la boca de fruta que se redondea con una persistencia de torrefactos, regaliz y caramelo de café y toe. La persistencia en boca es larga y agradable.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 12º-14º

CONSUMO: Óptimo desde el momento de la compra. Se recomienda decantar 30 minutos antes del servicio, ya que pueden aparecer sedimentos que no afectan a la calidad del vino, procedentes de la elaboración natural.

COMBINA CON: Ideal con carnes a la brasa, carpaccio, asados de cordero, chuletillas al sarmiento, cochinillo lechal y queso semicurado.