Comenge Biberius
€8.90
Variedades: 95% Tempranillo y 5% Merlot
D.O. Ribera del Duero
Crianza: 30 meses en barrica de roble francés nuevo
Producción limitada a 1.100 botellas
Bodegas Comenge
Descripción
NOTA DE CATA:
Biberius es un vino que resulta divertido. Muestra un brillante color violáceo.
Posee un intenso aroma a cerezas, frambuesas, arándanos, bayas de saúco, y cuenta con un discreto dulzor de Sugus. Su breve crianza en roble aportan a este amplio conjunto frutal recuerdos de vainilla, chocolate y caramelo.
En boca muestra ese encanto de las grandes añadas. Su jugosa acidez, los taninos finos y el cuerpo medio están muy bien compensados, a pesar de su juventud. Se aprecian con intensidad todos sus sabores: frutas rojas y notas propias del roble, pero también aparecen recuerdos de monte bajo y regaliz, aportando una excelente complejidad al conjunto.
En conjunto alegre en boca, suave y de una buena persistencia en el paladar.
Maridaje: Carnes rojas, platos de caza, charcutería, platos bien condimentados y postres de chocolate. Servir entre: 15-17º
Información adicional
| Peso | 1.8 kg |
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