Delit

Delit

Variedades: Monastrell 100% de cepas viejas del valle del Vinalopó, cerca de la Laguna de Salinas Crianza 12 meses sobre lías finas en barricas nuevas de 300 L.

D.O. Alicante

Bodega: Finca Collado

17,00 €
Impuestos incluidos
Últimas unidades en stock 200 Artículos
Referencia:
000194
Favorito0
A lista de deseos
Productos relacionados
No hay artículos
Descripción

DELIT cast. DELEITE m. 1. Placer del ánimo y los sentidos. 2. Placer sensual El placer de cultivar, el placer de vinificar, el placer de beber. Cuando sea, donde sea, con quien sea.

Delit es un vino de gama alta, pero pensado para tomar en cualquier ocasión. Eso sí, siempre que sea en buena compañía. Su redondez, tanto en nariz como en boca, le convierte en un vino para todos los públicos. Es un vino que cubre tanto la demanda de la variedad Monastrell, como la de vinos mediterráneos de alta expresión, a un precio relativamente asequible. Enfocado para la carta de vinos de la alta restauración, donde también puede ser servido por copas, y para la venta al público en tiendas especializadas y gourmet. Se comercializa con una diferencia de dos años entre el año de venta y su añada. Su momento óptimo de consumo varía entre los dos y cinco años posteriores a la cosecha.

NOTA DE CATA

Delit es un vino muy redondo, tanto en en nariz y como en boca, resultado de la combinación entre la Monastrell, el clima mediterráneo, la madurez de la uva y su vinificación sobre lías.

El color, de intensidad media a alta, denota un compromiso entre viveza y elegancia.

En nariz, se funden los aromas terciarios con notas de pastelería y con aromas lácteos de frutas rojas, dando lugar a un aroma envolvente y redondo, muy agradable.

En boca, tiene una entrada elegante y un paso por boca sabroso, dejando una grata sensación. Destacan su equilibrada acidez y sus taninos bien integrados. En el postgusto, largo, se reafirma la sensación agradable y un poco láctica, invitando a continuar prolongando el placer.

Detalles del producto
000194

Referencias específicas

Reviews
Sin comentarios

Menú

Compartir

Código QR

Ajustes

Crear una cuenta gratuita para guardar tus favoritos.

Registrarse

Crear una cuenta gratuita para usar listas de deseos.

Registrarse