Bach Chardonnay

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 D.O. Catalunya

 Variedad: 100% Chardonnay

  

5,30 €
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Referencia:
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Descripción

Nota de Cata:

Aspecto: amarillo brillante con reflejos dorados.

Nariz: tiene notas de fruta madura como plátano, piña, melocotón y unas notas cítricas, tipo limón, que le aportan frescor al conjunto global.

Boca: la entrada en boca es suave con un punto de acidez que rápidamente se transforma en media boca en volumen, mientras van saliendo las notas de fruta blancas y cítricas durante todo el recorrido del vino. Al final de boca son más persistentes las notas más cítricas, aportando un final largo y persistente.

Maridaje:

Complemento perfecto para ensaladas tibias, pastas rellenas, pescados guisados, mariscos, aves con salsas a la crema o poco condimentadas, carnes blancas, paellas e incluso el sabor de un curry delicado. Además, puede se un buen aliado para comidas picantes o platos vegetarianos, gracias a la cremosidad de la variedad Chardonnay.

Temperatura óptima de servicio entre 10 y 12ºC.

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