Caraballas Verdejo

Caraballas 

Variedades: 100% Verdejo - Agricultura ecológica

D.O. Vinos de la Tierra Castilla y León

Finca Caraballas

11,90 €
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Descripción

Nota de Cata:

En nariz se presenta complejo pero muy refinado en sus formas, recordando a las compotas caseras de las abuelas, a piña madura, hierba recién cortada y talco. Todo perfectamente empastado y armonizado por un fondo de cáscara de cítrico.

Este aroma evoluciona dando notas florales que recuerdan a las flores blancas silvestres y a la manzanilla de infusión.

Aunque a la vista sea algo glicérico es en boca donde marca una gran diferencia y lo convierte en un auténtico elixir. Su peso y empaque no pasan desapercibidos, proporcionando sensaciones táctiles en todos los puntos cardinales de la boca. En el postgusto un leve y elegante amargor.

Pensamos que el paso de los meses le aportará nuevos matices.

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