Dominio de Nogara

Dominio de Nogara

Variedades: 100% Verdejo

D.O. Rueda

Bodega Valtravieso

8,75 € (impuestos inc.)
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Descripción

Nota de Cata:

En mesa se comporta serio y compacto, su leve crianza en lías durante 2 ó 3 meses le dan la textura y densidad justas para mostrarse sin fisuras. La nariz es compleja, los recuerdos son de fruta madura de hueso, melocotón y albaricoque, sensaciones de frutos exóticos como la piña y el maracuyá, frescas notas cítricas y un más que agradable aroma de pomelo marca de la casa, y para finalizar un refrescante matiz de hierba fresca.

La boca está muy bien trabajada, volumen justo y textura delicada, conjuntada y agradable, fresca con sensaciones cítricas que lo alargan. Una pizca de salinidad que se agradece y un final ligeramente amargo, que le añade complejidad y seriedad a un verdejo de lujo.

La temperatura de consumo idónea es de 9ºC.

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