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Últimas novedades del mundo del vino

vinos de pueblo

¿Vuelven los vinos de pueblo?

La búsqueda de bebidas y comida de corte artesanal es cada vez más una tendencia mundial, en la cual por supuesto está incluido el “vino de pueblo” o también conocido como vinos municipales, que ya

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vinos de barrica

¿Vinos de virutas o de barrica?

Algunas veces no es necesario ser un experto enólogo para reconocer  algunas prácticas que utilizan en las bodegas como alternativa para disminuir costos. Por ejemplo, la sustitución de la barrica de roble por virutas de

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vinos ribera del duero

Pioneros del Duero

Las denominaciones de origen (DOP) del vino sirven para reunir un conjunto de vinos que comparten características comunes: la zona en la que se elaboran, el tipo de uva, métodos de producción, entre otros.  En

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vinos andalucia

Vinos tradicionales de Andalucía

Entre las principales regiones de España destaca Andalucía; por su gran iniciativa de unir todas las denominaciones de sus vinos de mayor calidad (Jere-Xerés-Sherry, Montilla-Moriles, Málaga y Condado de Huelva) y lograr una gran marca

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chocolate y vino

¿Chocolate y vino?

¿Combinar vino y chocolate?, en la mayoría de los casos puede resultar toda una experiencia repleta de sensaciones explosivas e interesantes, pero requiere cierto conocimiento sobre cómo maridarlos a fin de encontrar puntos de compatibilidad

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Oportunidades

Pago de Carraovejas Reserva