PESQUERA MXI

VISTA: Aspecto limpio y brillante. Intenso color granate.

NARIZ: Encontramos frescura, recuerdos de frutos rojos y negros destacando moras y frambuesas. Notas lácteas que dan paso a sutiles notas de crianza en barrica.

BOCA: En boca es afrutado y sabroso con una acidez bien integrada, taninos redondeados que nos proporcionan una larga persistencia en el paladar. Aparecen en el postgusto notas finales de vainilla y suaves tofes.

TEMPERATURA DE SERVICIO: De 12º – 14, Se recomienda decantar 30 minutos antes del servicio.

MARIDAJE: Ideal para acompañar arroces con caza menor, risottos , carpaccio carne a la brasa y unas chuletillas al sarmiento